＜実証された＞大根栽培9のポイントと注意する病害虫の対策は？

大根を栽培するには、どうするんだろう？
大根の苗を生育していくうえで、何をすれば良いのか？
多くの情報があって何を信じたら良いのかわからない。
などと困ったことはありませんか？

この記事は、次の悩みをお持ちの方へオススメです。

• 栽培のタイミング&準備は？
• マルチでの栽培法は？
• タネまきのやり方は？
• 水やりの必要性は？
• 間引きのやり方は？
• 土寄せのやり方は？
• 追肥のやり方は？
• 収穫のタイミングは？
• オススメの品種は？
• かかりやすい病害虫の情報は？

　これらに焦点をあてて、栽培実績をもとに初心者の方向けにわかりやすくお伝えいたします。

この記事を読むと、大根栽培でおさえたいポイントを知り、繰り返し見直すことができます。

　このページを「お気に入り登録」をしていただくと便利かと思いますのでご活用ください。

大根栽培９のポイント

大根栽培を管理していくうえで、必要な情報をまとめてみました。

　これから紹介する9のポイントをおさえれば、失敗する確率は低いと考えます。

大根の栽培計画を立てよう

どのように栽培していくかを計画しましょう！

　大根栽培をする前に、いくつかのポイントをおさえておく必要があります。

　用語や必要な知識については、野菜づくりの知識 の中でそれぞれ詳しく解説していますのでご覧ください。

土壌酸度のpHを6.3へ調整しよう

大根がスクスク育つ土壌環境を整えましょう。

市販の酸度計をいろいろと試しましたが、こちらのタイプに落ち着きました！
電池要らずで、穴掘って水いれて刺して測るだけ！

酸度調整用として保有していると便利ですよ！

秋まきは早まき厳禁

露地栽培において、失敗しない野菜づくりの１つは、適期に栽培することです。

　大根のタネまきは、1年に春まきと秋まき、２回の栽培チャンスがあります。

大根には多くの品種があり、春まき用、秋まき用とそれぞれあった品種のタネをまくと良いです。

春まきは収穫時期に、秋まきは生育初期に害虫が集まりやすくなるので注意しましょう。

なぜ、秋まきの早まきが良くないのか？

• 秋まきで無理に早まきすると温度が高すぎる時期のため耐暑性の品種以外はNG
• 害虫の被害が多くなる

点まきでタネをまこう

大根のタネまきは、「点まき」することをオススメします。

点まきとは、等間隔に数粒のタネをまくことです。

大根の発芽率は、おおよそ85%ぐらいです。

発芽させた後は、互いに競わせて生長させるのがポイントの野菜です。

なぜ点まきがオススメなのか？

• 発芽率85%の確率を補う
• 発芽直後に双葉が食べられる鳥害を想定して確率を高める
• 発芽後、互いに競わせることで生育を促進させる

冬収穫のオススメ品種

水やりして土の表面を乾燥させない

大根栽培では、土の表面を乾燥させないように水やりします。

間引きのやり方、タイミングと選定基準

本葉4〜5枚の頃、良い苗を残して間引きしよう。

簡単な間引き方法

有機栽培で追肥は不要

有機栽培で元肥でしっかり土づくりをしていれば、追肥は不要です。

大根は、肥沃でも育つ野菜です。

真っ直ぐ育てる土寄せのやり方

大根株が見えてきたら、好きなタイミングで土寄せしよう。

株元へ土寄せしてあげると、根がしっかりと張り、まっすぐした大根に育ちやすくなります。

マルチ栽培の簡単な土寄せ

収穫は適期に早めが「◯」

根茎7㎝〜8㎝になったら収穫時期です。

軍手をつけて、全体の葉を束ねてまっすぐ上へ引き抜くと折れずに収穫できます。

春まきは一気に大きくなるので早め早めの収穫がオススメです。

収穫した大根をさっそく調理してみよう！

かかりやすい病害虫の情報

大根にかかりやすい病害虫の情報を、多くの本やこれまでの経験からまとめてみました。

食害性害虫！ニホンカブラハバチ

葉の上に黒色で体の表面にシワがあるイモムシがいる場合は、ニホンカブラハバチです。

吸汁性害虫！ナガメ

葉に白い斑点があり8mmぐらいの黒色にオレンジ色の線上模様の虫がいた場合は、ナガメです。

食害性害虫！アオムシ

葉に穴があき、緑色の虫がついている場合は、アオムシです。

集団吸汁性害虫！アブラムシ

葉裏や新芽に2mmぐらいの小さな虫がついている場合は、アブラムシです。

カビによる伝染！白さび病

葉の表側に淡黄色の斑点、葉の裏側に白色の斑点が現れてたら白さび病です。

　大根栽培を初めてされる方が、抵抗なく楽しい栽培をいただけるように、私の経験から具体例を取りまとめて記事にしてみました。

　家庭菜園を初めてみたいけど、栽培場所がないという方は、貸し農園で全国展開している『シェア畑』さんもございます。

　全国70農園展開中！【シェア畑】

　これらをご参考いただき、いろいろな栽培方法(土づくりや肥料など)を考えて、家庭菜園を楽しんでくださる方が少しでも増えてくれたら嬉しいです。